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Neue Gesichter der Stadt – Brauerei Laurenz

Das „Laurenz auf der Wieden“ oder „L4“, wie es auch bezeichnet wird, ist ein Restaurant mit hauseigener Craft-Beer-Brauerei und somit ein wahres Juwel für Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber. Egal ob unter- oder obergäriges Bier, also bei niedrigen Temperaturen oder bei Zimmertemperatur gebrautes Bier – im „Laurenz auf der Wieden“ gibt es für jeden Geschmack das optimale Hopfengetränk. Vom hellen Hausbier über Lager, Pils, IPA, Roggenbier und dunklen Spezialbieren mit feinen Aromen wie beispielsweise Karamell, könnt ihr dort zahlreiche Biersorten ausprobieren. Das Besondere am „Laurenz auf der Wieden“: Der Restaurantbereich ist von einer Glaswand umgeben, durch die ihr tolle Einblicke in die Brauprozesse erhaschen könnt. Dass im „L4“ köstliches Bier serviert wird, hat sich bereits herumgesprochen, sodass in gehobenen Restaurants wie dem „Stadtkind“ oder dem „Flatschers“ schon das flüssige Gold des „Laurenz auf der Wieden“ serviert wird.

Bildquelle: quandoo.at